Donnerstag 21.10.2021
und
Mittwoch den 19.01.2022

Beginn:
18:45 Uhr

Den Kurs leitet einer unserer Dozenten:
Claudia Scharff/ Jan Heeg/ Peter Scharff

Ort:
Kulinarisches Kompetenzzentrum
Europaallee 6, 67657 Kaiserslautern

Wir tauchen heute Abend ein in die schönsten Regionen rund ums Mittelmeer und bereiten aus einigen der 18 Länder leckere Kreationen zu. Die Stars heute Abend sind marktfrische Gemüse wie Artischocken, Chili, Auberginen, Paprika, Zucchiniblüten, Oliven, Tomaten, Zitrusfrüchte, frische Fische sowie Meeresfrüchte und Fleisch. Daraus bereiten wir uns gemeinsam in der Küche im Laufe des Abends eine wundervolle mediterrane Tafel mit sehr vielen unterschiedlichen Köstlichkeiten zu. Auch die Brotspezialitäten backen wir natürlich selbst.

Sehr viele verschiedene mediterrane Kräuter dürfen natürlich nicht fehlen. Unsere Küche wird ein Ort der Aromen. Gemeinsam marinieren, schnippeln, rösten, braten und grillen wir uns in den kulinarischen Mittelmeerhimmel. Wenn wir unsere Tafel angerichtet haben und diese gemeinsam genießen mit schöner Hintergrundmusik, werden wir uns fühlen wie an den schönsten Plätzen rund ums Mittelmeers. Ich freu mich jetzt schon auf euch.

Bitte bringen Sie folgendes mit: lange Hosen, festes geschlossenes Schuhwerk, Interesse am Kochen und sehr gute Laune,
Messer und Kochschürzen werden leihweise zur Verfügung gestellt!

Wichtiger Hinweis:
Wir weisen darauf hin, dass erst nach Ihrem Zahlungeingang Ihre Plätze verbindlich bei uns gebucht sind. Wir verkaufen Ihnen limitierte Event-Platzkarten. Eine Rückerstattung ist aufgrund der exklusiven Platzbuchung leider nicht möglich.
Wenn Sie an der Teilnahme Ihres gebuchten Events verhindert sein sollten, können Sie Ihre Platzreservierung selbstverständlich an eine andere Person/-en weitergeben. Wenn dies der Fall sein sollte, bitten wir um eine kurze Mitteilung per e-Mail.

Pro Teilnehmer