Euer kulinarisches

„Rundum-Sorglos-GRILL und BBQ-Paket“
in gewohnter Peter Scharff Qualität

Liebe Freunde und Gäste,

Ich habe euch / Ihnen ein variantenreiches, schönes Rundum Sorglos – Grill- und BBQ Paket mit unterschiedlich fertig marinierten Köstlichkeiten ohne Salz zusammengestellt. So kann jeder von euch nach eigenem Gusto wählen, welche kulinarische Lust euch am meisten anspricht. Wir grillen bzw. braten euch das Fleisch auch gerne hier bei uns medium saftig vor, so daß es von euch zuhause dann nur noch regeneriert ( auf Serviertemperatur erwärmt) wird. Einfach und unkompliziert mit kleiner Anleitung wie immer.

Die Lebensmittel sind gut verpackt und mind. 2 Tage im Kühlschrank haltbar. Ihr könnt unsere Genusspakete auch auf zweimal genussvoll verschlemmen.

Damit jeder das bekommt, worauf er Lust hat, habe ich mir für euch 3 unterschiedliche  Beilagenthemen dazu überlegt.

Als besonderen Service bieten wir euch für zuhause, wie weiter unten stehend beschrieben, noch unseren Schockschnellfroster- Service an. Ganz liebe Grüße und nochmals vielen herzlichen Dank für eure Unterstützung in dieser Zeit!

Euer Peter Scharff & Team

Grillpakete

Weine

Kochkurse

Themen-Events

Mein ganz besonderer Qualitäts- Service für euch zuhause:

Schockschnellfroster- Service
Möchtet ihr zusätzlich hochwertige Steaks  mit dazu bestellen, biete ich euch kostenfrei unsere Schockfrost-Technik an. Hierbei wird euer rohes Fleisch/ Fisch bei – 40 ° C mit sehr großer Lüftergeschwindigkeit in unglaublich kurzer Zeit schockgefrostet und erst nachdem es gefroren ist ,vakuumiert, und dann

In meiner Tiefkühltruhe bei -56° C für euch abholbereit gelagert.  Diese hohe Lüftergeschwindigkeit sorgt für eine minimale Eiskristallbildung auf dem Gefriergut. Dies bedeutet für euch zuhause eine wesentliche bessere Qualitätserhaltung wie wenn ihr das bei euch zuhause einfriert.

Produkte die eingefroren waren, bitte immer langsam im Kühlschrank mind. über 8 Std. auftauen lassen. Keinesfalls bei Zimmertemperatur oder sogar noch in kaltem Wasser! Dann genießt ihr eine Fleischqualität, die der frischen in nichts nachsteht.

Ich und mein Team bedanken uns ganz herzlich bei euch, für eure Unterstützung in dieser für uns schwierigen Zeit. Auch andere Wünsche versuchen wir sehr gerne zu realisieren, bitte sprecht uns einfach darauf an. Bei Firmenbestellungen berechnen wir unser Preisangebot zzgl. 19 % gesetzl. Umsatzsteuer.